Najważniejsze elementy w diecie sportowca

Aby organizm prawidłowo funkcjonował przy dużym wysiłku fizycznym niezbędne są odpowiednie ilości węglowodanów, białka. Bardzo często sama dieta nie jest w stanie zaspokoić wszystkich potrzeb na poszczególne elementy, dlatego niezbędne jest dodanie tzw. suplementów diety. Węglowodany potocznie nazywane cukrami są głównym źródłem energii dla naszego organizmu. Cukry odpowiedzialne są również za regulowanie poziomu łaknienia, dlatego tez bardzo często, kiedy jemy nieregularnie lub w za dużych odstępach czasu odczuwamy potem tzw. ”wilczy głód” gdyż organizm upomina się o natychmiastowe uzupełnienie węglowodanów. Białka są podstawowym elementem komórki, dlatego zapewnienie odpowiedniej ilości białka, jest tak ważne dla osób, które budują masę mięśniową. Należy jednak pamiętać o odpowiedniej ilości spożywani białek według najnowszych opracowań powinno to być od 4g białka do 4g na 1kg ciała. Dobre źródła pełnowartościowego białka: chude mięsa; ryby; jaja; biały ser; serek ziarnisty oraz produkty nabiałowe typu: jogurt, kefir, mleko.